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Bill Maher apprend la prochaine pandémie potentielle de la part de l’auteur de « Fast Food Nation », Eric Schlosser

Eric Schlosser connaît la nourriture. Pas comme le font Bobby Flay ou Giada De Laurentiis, mais d’une manière savante qui connaît ses effets sur la santé de quiconque mange.

L’auteur de l’étude classique La nation des fast food et un EP sur plusieurs films, Schlosser est venu au vendredi de Bill Maher Temps réel comme un signe avant-coureur d’une catastrophe potentielle à venir, un invité avec les références nécessaires pour étayer ses prédictions effrayantes avec autorité.

La prochaine pandémie, a déclaré Schlosser, est potentiellement en train de germer au Texas. C’est là qu’on a récemment découvert que la grippe aviaire avait migré vers les vaches des méga-laiteries, et que le gouvernement fédéral n’a pas été autorisé à tester le bétail ou ses travailleurs.

« C’est un exemple parfait de la manière dont la santé publique est menacée par des intérêts privés », a-t-il déclaré, soulignant que « l’industrie alimentaire dépense plus d’argent en lobbying que l’industrie de la défense ».

Une poignée d’« énormes sociétés » ont pratiquement pris en charge notre approvisionnement alimentaire au cours des 40 dernières années, a déclaré Schlosser. «Ils se cachent derrière ces différentes marques», dit-il. « Vous pensez qu’il y a un choix, mais c’est en réalité l’illusion du choix. »

Les aliments ultra-transformés peuvent être accusés de nombreux péchés, a déclaré Schlosser, des aliments améliorés pour les rendre irrésistibles aux palais humains. « Ce qui vous fera du mal, c’est qu’il y a tous ces produits chimiques que vous n’auriez jamais dans votre cuisine », a-t-il déclaré à propos des nouveaux exhausteurs de goût, additifs et émulsifiants, autant de choses que les humains n’ont jamais consommées auparavant.

« Nous continuons à créer des problèmes avec la technologie », a-t-il conclu. En ce qui concerne la nutrition, nous devrions les obtenir en consommant 30 types de plantes différents par semaine. « Il est préférable de les obtenir à partir de vrais aliments plutôt que de suppléments et d’additifs. »

La partie panel de l’émission mettait en vedette Frank Bruni, écrivain collaborateur à Le New York Timesdont le nouveau livre est L’ère des griefset Douglas Murray, chroniqueur pour le Poste de New York et auteur de La guerre contre l’Occident.

Il y a eu un consensus sur de nombreux sujets, notamment sur le fait que les étudiants du camp semblent ignorer ce qui s’est passé en Israël le 7 octobre.

Le panel a dénoncé l’utilisation de mots à la mode comme oppresseur, victime et colonisateur, qui sont devenus trop courants. « Nous avions l’habitude de célébrer l’héroïsme et la réussite », a déclaré Murray.

Bruni a déclaré qu’il avait récemment visionné des cassettes datant de la fin des années 80 et du début des années 90 et qu’il avait entendu le même type de langage, qu’il a décrit comme « un éveil avec plus de syllabes ».

Ils se sont terminés par un appel à l’impartialité dans la couverture des candidats à la présidentielle, Bruni affirmant que les faiblesses de chaque candidat doivent être examinées. « Vous ne nourrissez pas (un public) à la manière d’un oisillon », a déclaré Bruni.

« Le travail d’un journaliste est le même qu’un chien sur un lampadaire », a fait écho Murray. « Vous êtes censé pisser dessus. Les médias ne sont pas censés être l’amen choeur d’un parti politique. »

L’éditorial « Nouvelles règles » de Maher se concentrait sur les éléments sur lesquels les téléspectateurs et les lecteurs devraient se concentrer lorsqu’ils consomment des médias. Regardez l’éditorial complet ci-dessus.

« À un moment donné, il faut prendre du recul », a déclaré Maher après avoir énuméré ses règles. Les gens qui paniquent à propos de l’élection présidentielle devraient savoir que peu importe qui gagne, « à mon avis, nous continuerons à vivre. Le ciel nous tombe-t-il vraiment sur la tête ? Ou est-ce juste une porte d’un avion Boeing ?

Lisa.D
Lisa.D
Salut à tous les passionnés de séries TV ! Mon amour pour les histoires a toujours été au cœur de ma vie, et aujourd'hui, je suis ravie de partager cette passion avec vous sur notre plateforme dédiée aux séries TV et à l'actualité du monde du petit écran. En dehors de l'écran, je m'investis dans des projets visant à promouvoir la diversité et l'inclusion dans l'industrie du divertissement. Pour moi, l'art doit refléter la richesse de notre société. À la trentaine, je continue de m'épanouir dans l'écriture et l'exploration de nouveaux horizons narratifs. Mon objectif est de partager avec vous les dernières informations sur vos séries préférées !

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